Produit de Pierre percée Bio

Cette semaine nous vous présentons nos produits locaux bio.

La fromagerie du Lac située prés du lac de Pierre Percée en Meurthe-et-Moselle (54). Ils fabriquent de bon cœur des fromages bio comme la tomme de pierre percée mais également la tommette bio.

  • La tomme de Pierre Percée 

Ce fromage local également appelé la grande sœur de la tommette. Cette tomme est parfumée et mi-sèche, elle conviendra aux palais les plus fins. Ce fromage fabriqué au cœur de la Lorraine peut également être dégusté chaud en raclette ou cuisiné.

Tomme de Pierre Percée

  • La tommette de Pierre Percée

Contrairement à la tomme, la tommette est plus douce et moelleuse elle conviendra plus pour les palais sensibles. Elle peut être accompagné avec une tranche de pain, et peut-être consommée également chaude.

Tommette de Pierre Percée

 

 

  • Vous pouvez retrouver ces fromages BIO fabriqué au cœur de la Lorraine sur notre site internet ou au marché couvert à Épinal.

 

 

 

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